近代農法– tag –

前回は、有機農業を自然そのものが行っている循環の観点から見てきました。 一方、近代農業（化学肥料や農薬を使う農業）は、植物が必要としているものを化学的手段によって人間がぜんぶそろえてあげて行う農業といえるでしょう。 これを時間の流れという視点からもう少し見ていきましょう。

漠然とはわかっていても、説明しようとするとむずかしいのが「オーガニック」です。 今回は「オーガニックって循環のことです！」って一言で言ってしまうとわかりやすい！ というお話を、澤登早苗先生（恵泉女学園大学）にしていただきます。まずは、伝統的なo農法と近代農法について、学びましょう。