有機栽培– tag –

「オーガニック」や「有機」や「自然栽培」や「無農薬」。 いろんな言い方があり、混乱してしまいますよね。 今回は、まず「キホンのキ」から。 同じような意味を指すいろんな言葉の区別を、 学園大学人間社会学部社会園芸学科教授の澤登早苗先生に聞きました。まずは、「有機」や「オーガニック」の正しい使い方です。

1 『CICOUTEのA to Z』第11回 L 北村千里 2 『有機ダイアリー』第８回「めざせ農業、めざせ有機栽培」東博己 3 『大将の気づき』第18回黒木直人 4 『武蔵野スローフード宣言！』第43回 岩澤正和 5 『nichinichi川島の上手いこと言っちゃって』第25回 川島善行 6 『企業会員のプロフィール 』第５回「 株クインビーガーデン」 7 『表紙の話 』「新麦ハルユタカ」

1 『CICOUTEのA to Z』第9回　J 北村千里 2 『有機ダイアリー』第６回「土つくり」 東博己 3 『大将の気づき』第16回　黒木直人 4 『武蔵野スローフード宣言！』第42回 　岩澤正和 5 『nichinichi川島の上手いこと言っちゃって♡』第22回　川島善行 6 『表紙の話』第16回「新麦ゆめかおりの生産者 ソメノグリーンファーム」

1 『有機ダイアリー』第２回「有機栽培の壁」　東博己（ろのわ） 2 『CICOUTEのA to Z』第5回　D 北村千里（チクテベーカリー） 3 『大将の気づき』第12回　黒木直人（饗くろ㐂）4 『武蔵野スローフード宣言！』第37回　岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 5 『nichinichi川島の上手いこと言っちゃって♡』第18回　川島善行

1 『武蔵野スローフード宣言！』第3回　岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 2 『美食の教科書』第５回「Stohrer」杉窪章匡（365日） 3 『カタネQ&A』第１４回 片根大輔（カタネベーカリー） 4 『勝手にお宝鑑定団』鑑定no.0１４ 栄徳剛（ブラフベーカリー） 5 『日本の麦人たち』第7回・ろのわ 東博己さん（熊本県菊池市）