新麦新聞– category –

1 NEW ！『ベッカライ コンディトライ ヒダカの四季』第１回日高晃作（ベッカライ コンディトライ ヒダカ） 2 『日々之精進』第7回　橘和良（カドヤ食堂） 3 『武蔵野スローフード宣言！』第19回　岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 4 『日本の麦人たち』第11回「布袋食糧（愛知県江南市）」　池田浩明（パンラボ）

1 『日々之精進』第6回　橘和良（カドヤ食堂） 2 『武蔵野スローフード宣言！』第18回　岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 3 『守ることと変えること』第３回「大地堂と種子」 廣瀬敬一郎（大地堂） 4 『勝手にお宝鑑定団』最終回 栄徳剛（ブラフベーカリー） 5 『新麦ニュース』 「新麦シンポジウム 『食の現場』会議」報告

1 『日々之精進』第5回　橘和良（カドヤ食堂） 2 『武蔵野スローフード宣言！』第16回　岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 3 『守ることと変えること』第2回　「穀物農家が日本の農地を守る」 廣瀬敬一郎（大地堂） 4 『勝手にお宝鑑定団』　鑑定no.0２７ 栄徳剛（ブラフベーカリー） 5 『新麦ニュース』　「種から種へ 収穫編レポート」

2019年5月号のメニュー 1 『日々之精進』第5回　橘和良（カドヤ食堂） 2 『武蔵野スローフード宣言！』第15回　岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ オーナー） 3 NEW!! 『守ることと変えること』第１回「僕がディンケル（古代小麦）を作る理由」　廣瀬敬一郎（大地堂） 4 『新麦ニュース』「種から種へレポート」 池田浩明

1 『日々之精進』第4回 橘和良（カドヤ食堂） 2 『武蔵野スローフード宣言！』第14回 岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 3 『カタネQ&A』 最終回 片根大輔（カタネベーカリー） 4 『勝手にお宝鑑定団』鑑定no.0２６ 栄徳剛（ブラフベーカリー） 5 『新麦ニュース』「キタノカオリの経緯説明」 池田浩明

1 『日々之精進』第3回　橘和良（カドヤ食堂） 2 『武蔵野スローフード宣言！』第13回岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 3 『カタネQ&A』第25回 片根大輔（カタネベーカリー） 4 『勝手にお宝鑑定団』定no.0２５ 栄徳剛（ブラフベーカリー） 5 『小麦の本棚』 第１回「世界史を大きく動かした植物」

1 『日々之精進』第3回 橘和良（カドヤ食堂） 2 『武蔵野スローフード宣言！』第13回 岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 3 『カタネQ&A』 第24回 片根大輔（カタネベーカリー） 4 『勝手にお宝鑑定団』鑑定no.0２４ 栄徳剛（ブラフベーカリー） 5 『新麦ニュース』 「種から種へ 麦踏み編レポート」

1 『日々之精進』第2回　橘和良（カドヤ食堂） 2 『武蔵野スローフード宣言！』第１２回　岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 3 『カタネQ&A』第23回 片根大輔（カタネベーカリー） 4 『勝手にお宝鑑定団』no.0２３ 栄徳剛（ブラフベーカリー） 5 『新麦ニュース』「十勝・中川さんのキタノカオリヤングの話」

1 new!!『日々之精進』第1回 橘和良（カドヤ食堂） 2 『武蔵野スローフード宣言！』第１１回　岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 3 『カタネQ&A』第22回 片根大輔（カタネベーカリー） 4 『勝手にお宝鑑定団』鑑定no.0２２ 栄徳剛（ブラフベーカリー）

1 『武蔵野スローフード宣言！』第１０回 岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 2 『カタネQ&A』第21回 片根大輔（カタネベーカリー） 3 『勝手にお宝鑑定団』鑑定no.0２１ 栄徳剛（ブラフベーカリー） 4 『新麦ニュース』「種から種へ」スタート 池田浩明(パンラボ）

1 『武蔵野スローフード宣言！』第９回 岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 2 『カタネQ&A』 第２０回 片根大輔（カタネベーカリー） 3 『勝手にお宝鑑定団』鑑定no.0２０ 栄徳剛（ブラフベーカリー） 4 『日本の麦人たち』特別版 第10回 佐久間良博さん（元江別製粉）に訊く「国産小麦の歴史 」

1 『武蔵野スローフード宣言！』第８回 岩澤正和（ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ ） 2 『カタネQ&A』 第19回 片根大輔（カタネベーカリー） 3 『勝手にお宝鑑定団』 鑑定no.0１９ 栄徳剛（ブラフベーカリー） 4 『新麦ニュース特別版』「ラブレド・高木弘文さん」（福岡県飯塚市）　池田浩明